Buat pertama kalinya..hehe~

Hmm dah lame jugak aku duduk kat rumah sewa ni ek..tapi x try2 lagi oven tu..hehe sebabnye baru je last week aku reti nak gune oven tu cemane..tu pon mintak tolong bini pak arab sebelah tunjukkan…kampungan sungguh aku..nak gune oven pon xreti..=p abes tu ada kena tekan2 gas la pulak..complicated sungguh..huhu mixer yang kami beli 3dollar kat garage sale pon xpenah pakai lagi..so daripada dok terperuk dalam gerobok baik le aku gune kan…hehe angan2 konon nak beli yang mahal..yang ada xpakai2 pon lagi..ahaks…


so untuk merasmikan oven untuk pertama kalinya.. petang tadi aku buat butter cake..nak buat chocolate cake tapi rasanye suamiku itu mesti xberape minat kot..so aku buat la cake yang die suke instead of ape yang aku suke..ecececehh..isteri mithali la tu kononnye ye…huhu…


so nilah hasilnye..oleh kerana baunye yang sangat harummm tu..baru je seminit keluar dari oven aku dah potong dah sebab dah tak sabar nak makan..hehehehe..





resepi macam kat bawah ni ye..kek ni aku jamin sonangg and sooodaappp..huhuhu..yo la tu dilla…


BUTTER CAKE

250 gram mentega
200 gram gula kaster
250 gram tepung naik sendiri
1 sudu teh vanilla essence
4 biji telur
sedikit susu segar/UHT (agak2 je..tadi aku bubuh dalam 50-70ml kot)


Cara- cara:

Pukul mentega dengan gula kaster dengan mixer sehingga putih dan lembut(pakai tangan pon boleh…otot lengan pon jadi lebih mantap)hehe. Masukkan telur dan diselang seli dengan tepung and pukul perlahan. Masukkan vanilla essence. Campur sedikit susu supaya adunan jadi cair sedikit. Pukul lagi supaya adunan betol2 rata..


Bakar dalam ketuhar selama 40 min pada suhu 180 selsius.


Untuk cake tadi aku xbubuh pon essence sebab nya tak jumpe kat market yang ok..yang ada sume ada alcohol so xdapat la nak beli..tapi pape tu kek tu tetap sedap..maybe ada orng akan rasa bau telur kuat kot…tapi dek kerana keharuman mentega tu aku dah xdapat bau pon telur tu..so alhamdulillah setengah loyang dah masuk dalam perut kami..hehe..baki tu boleh le aku bawak2 bekal g school senin ni..=)


**DiLLaiLa~~adus biler keje nak jalan ni?

Tatkalaku sibuk..sempat juge aku berangan..ngehehe~

Emm dah lame dah teringin kan 2 benda ni..since aku belum start keje lagi..huuu tapi sampai sekrang masih xde duit...huwaa takde ke sape2 nak bagi present..hehehe...



???
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.




1. electric mixer yang canggih manggih
2. bread maker


Bile survey2.. so far Panasonic SD-YD250 Automatic Bread Maker yang aku paling suke..nyam3..biler la nak dapat yek..?




**DiLLaiLa~~ bersabarlah dilla...huuu

Am I a hero?

biler tension2 aku suke dengar lagu ni..pastu tanpa aku leh control air mata akan meleleh..huuu syahduu...
em agaknye aku tengah stress kot sekarang ni...








**DiLLaiLa~~jangan stress2 dilla..sian baby..

yeeepeee...hari ni sangat melegakan~

hehe..bz...tapi curik masa jap untuk update blog..

hari ni xtau apasal aku sangat lega2..pasalnye ada 3 benda..

1) pagi tadi jumpe supervisor..n kami bincang pape yang patut..pastu keluar ofis die rasa legaaaa sangat!perasaan die cam aaaahhhhhhhhhh..legaaaaa...huhu...camtula..aku pon xtau apasal..tapi aku hepi sebab at least aku clear sket arini ke mane arah tujuan aku pas ni..sukee..=)


2) akhirnye belly belt yang aku idam2kan aku dah dapat petang tadi...hmm..korang tau x ek belly belt tu ape...actually belly belt tu pakai untuk ibu2 mengandung..dengan belt tu xyah la aku beli seluar baru memandangkan most of the time sekarnag ni aku mmg xsanggup nak butangkan seluar(tapi still zip ok)...haha..maybe saiz perut yang makin membuncit itu menyebabkan rasa xselesa..so bile je aku duduk kat opis or masuk dalam kereta aku mesti bukak butang..hehe..hmm duduk kat sini ni selalu kena pk cemane cara nak berjimat..xleh cam kat mlesia..xleh beli sume baru..kadang2 sedey jugak..sedangkan ni 1st pregnancy aku..tapi ape yang kadang aku teringin belum tentu aku leh dapat kat sini...xpelah..ni kan semua cabaran..betol x?GO FOR IT DILLA! ;-)

so gambar belly belt tu cam kat bawah tu la..hehe...nak jimat2 pon kena 25aud gak..hehe..kire ok la tu kan...daripada aku kena beli 4-5 helai seluar baru baik aku pakai belt ni je..





3) enche' aren pegi kedai optus tadi..pegi tanye pasal bill optus kami..kami xpaham kenapa dalam tu die tulis rate adalah 99.99aud..terasa sungguh bengang sekali sebabnye patutnye kitorang kena bayar 70aud je(harga untuk pakej tu)...huh marah sungguh aku rasa..beza 30aud tuu..aaaa rasa nak jerit je masa 1st time dpt bill tu..tapi kena berlakon cool la kan sebab enche' aren pon dah bengang2 time tu..hehe..

kitorang dah call optus tapi punye la lame kena waiting..last2 kena letak talipon..aduyaiii...dah la pakai postpaid 29cap je..abes la aku byr bill talipon bulan ni..huk2..

tu yang tadi enche' aren gi kedai optus tu..lagi senang..rupe2nye orang tu pon blur2..siap xpaham lagi nape leh jadi camtu..pastu die call kan optus punye opis..dekat 30min kot(kalo kitorang talipon sendiri mau bengkok beb..huhu)..tapi still xdapat solution...sekali tah cam mane en arin leh baca bill tu belah belakang sekali rupe2nye kat situ die ada tulis "Promotional Credit 39.99aud"..hehe..pastu biler total up setiap item tu tolak dengan 39.99 tu mmg sama dengan total dalam bill yang kena bayar...hahahaha...sengal nye kitorangg...dua2 BABUT..dua2 malas nak baca betol2..tau nak marah je..hmm sesape yang berada kat sydney tu sorila ye atas kepeningan kami...

tapi kan kalo perasan...rate die tulis 99.99..promotional rate 39.99..maksudnye pakej kami adalah 60aud shj instead of 70aud..hahaha...yeeepeeeeeee...dua kali gembira la aku...rupe2nye sebab kes kami yang kena re-apply optus dulu kami dah termasuk dalam pakej yg 60aud(org optus yang mamat tu talipon pon dah sah kan macam tu)..hehe..promotion tu cume ada kat tv je skjp masa time2 dah nak bukak sekolah aritu..kat website mmg xupdate..suke sukee..hihi..yang hampehnye mamat optus tu pulak yang blur kenape pakej tu 60aud..huhu bleh plak die tak update info terkini..seb baik aku mmg penah tgk iklan tu..so xdelah blur buat kali kedua...yang korang tgk ratus2 kat bawah tu tmasuk charge untuk 1st installation...harga modem sume tu kot...





hmm yang pasti hari ni mmg best..wpun tadi aku termasak ayam kunyit masak lemak(patutnye nak masak kari tapi tersalah amek bekas kunyit)...aaa bengong..terus sakit kepala makan ayam kunyit masak lemak..adess...huhu..ape la dilla...



**DiLLaiLa~~ oklah enough for today..need to get some sleep n besok teruskan berjuang...daaaaa...

Hujung minggu aku takde keje lain...bosannyeeeeeee.....

seperti biasa...hari sabtu adalah hari masak memasak sedunia...hari ni lah timenye aku nak masak benda2 yang aku teringin nak makan..lately ni aku rasa selera makan aku bertambah2...especially kalau waktu siang...huh takut aku..jadi xheran lah ye kalo aku ada macam benda2 nak makan yang masih duduk dalam wating list..sori la ye kalau terlampau banyak sangat entry pasal makanan kat dalam ni..masalah nye..tu lah benda yang aku paling suke buat masa skrg ni..hahaha

emm minggu ni aku buat nasi ayam...actually aku buat semalam..tapi semalam apsal tah kena sakit kepala plak..jadi malas pulak nak update blog..hmm..resepi ni aku amek kat dalam blog kak naza...hehe as usual la kan..and setelah aku try terbukti yang resepi ni mmg meletup!...huhu...macam nasi ayam Pak Ali parit raja pon ada gak aku rasa...wahahaha...perasaan sungguh ye tuan2 dan puan2..

hmm bezanya dalam sos tu aku bubuh kan sket cili api warna merah...hehe sebabnye laki den mmg giler pedas..so enjoy la ye gambar bawah ni..resepi pon aku copy ke sini..senang nak buat rujukan lain kali nak masak..hehe(mekacih kak naza)..=)

hmmm..gara2 dah makan nasik ayam banyak sangat..plan kami nak gi uni n singgah Target nak beli "belly belt" pon terpaksa dibatalkan sebab mata terus ngantuk..n kami pon tido..hahaha...



Bahan-bahan



Untuk nasi
3 cawan beras
2 sudu butter (marjerin pun boleh)
satu inci halia dikisar,
3 ulas bawang putih dikisar
air rebusan ayam
Garam


Untuk rebusan ayam
1 inci halia dikisar,
3 ulas bawang putih dikisar,

Bahan untuk perap ayam sebelum digoreng atau dibakar
3 sudu sos tiram,
3 sudu kicap,
2 sudu besar madu
2 inci halia dikisar,
3 biji bawang putih dikisar.


Untuk sup
1 biji bawang besar,
sedikit rempah sup,
air rebusan ayam,
Garam
Serbuk perasa


Bahan Untuk Sos
4 biji lada merah(and cili api sket),
2 ulas bawang putih,
1/2 inci halia,
2 sudu sos cili,
Garam,
Gula

Bahan Hiasan
Daun sup
Bawang goreng


Bahan-bahan lain
Salad
Timun
Tomato

Cara- cara memasak ayam

Rebus ayam bersama halia dan bawang putih hingga ayam separuh masak. Angkat ayam dan perap bersama bahan perapan paling kurang 10 ~ 15 minit. (Lagi lama lagi sedap). Kemudian goreng atau bakar ayam hingga masak.


Cara- cara memasak nasi

Tumis bawang putih dan halia menggunakan marjerin @ butter. (Tumis dalam periuk nasi).

Bila naik bau, masukkan beras yang telah dibersihkan. Kemudian masukkan air rebusan ayam (menigikut sukatan seperti masak nasi biasa) Garam secukup rasa. kemudian masak seperti biasa.

Cara membuat sup

Tumis bawang yang telah dikisar bersama rempah sup. Masukkan air rebusan ayam tadi. Garam dan serbuk perasa. Masak sup seperti biasa. Hias bersama daun sup dan bawang goreng untuk rasa lebih enak dan bau yg lebih wangi.

Cara membuat sos

Manakala untuk sos pula, blend cili merah bersama halia dan bawang putih. Masak bahan tadi , kemudian masukkan sos cili, garam dan gula.




owh ye..ptg sebelum tu pulak aku tetibe nak makan bubur sum2..nyam2...ni gara2 tgk blog kak julie la ni..hehehe...seb baik la bubur sum2 ni sangat senang nak buat...15 min dah siap..hehe tgk lah tu..gambar pon comot..dah xsabo nak makan..xkuasa nak hias cantek2...hihi...



 Bahan- bahan

tepung beras 1 cawan
santan 3 cawan
garam secukup rasa
(p/s: tepung dan santan dlm kuantiti 1:3)

seketul gula melaka
2 atau 3 sudu gula pasir
air


Cara- cara :
Masak tepung, santan dan garam menggunakan api yang kecik. kacau sehingga likat(benefit: boleh menguji kekuatan otot lengan..ngehehe)...sambil2 mengacau boleh rasa sket2 dah cukup garam belum..kalau aku suka yang lemak2 sket..bile dah betol2 likat maksudnye dah boleh tutup api..(dinasihatkan time panas2 tu terus masuk dalam mangkuk kecik supaya die sejuk dalam keadaan yang cantik..haha..x macam dalam gambar aku tu..baru cedok dari periuk terus makan)..hehe

untuk kuah: masak gula mela, gula pasir, air(bergantung kepada kepekatan dikehendaki) dan jika ada masukkan daun pandan(optional)..masak sehingga mendidih..after dah masak, tapis air gula.

sekarang dah boleh di ngap..=D



**DiLLaiLa~~masih tercari2...meowwwww....

Preparation sebelum berangkat~

Salam semua,

bz betol aku rasa lately ni..membaca yang takde penghujungnye(adehhh...) specific tunnel yang aku nak masuk ni pon belom decide2 lagi ni wehh..risau2..padahal dah 2 bulan ni..hmm anggaran baru sebulan la kot(sebab bulan pertama tu lbey banyak abes masa untuk settle down..hehe sedapkan ati sendiri)..sekarang ni aku rasa graf aku dah bergerak sket berbanding a few weeks ago..xpe2..GO FOR IT DILLA!

akibat kebizian aku before this membuat kan aku btol2 tlupe nak update a few info pasal preparation sebelom berangkat ke sini..sekurang2 nye satu masa nanti kalo aku baca blog ni leh juga aku imbau kenangan silam..ngehehe...

Oklah jadinye a few things yg mungkin boleh membantu before pegi la k..especially untuk yang nak ke ostoleya..tmpt lain xsure leh pakai x..(ini suggestion shj)


Perkara 1:  Barang2

actually ada a few things yang ramai suggestkan aku untuk bawak masa before pegi aritu..and of course lah takleh nak angkut sume masa naik kapal terbang kan..sebab sorang cume leh angkut max 25 kg je..so korang pandai2 la nak budget..kena lah post sket before pegi tu..carik lah mane2 member yang korang senang nak access kat sini..so pos sebulan awal pon bagus juge..


i. hmm...perkara yang ptg mestilah korangnye buku kan..xkan sume buku rujukan nak beli kat sini..so mane2 yang rasa wajib tu kena la bawak..

ii. electrical appliances : disuggestkan juge bawak barang2 elektrik yang kecik2 n tak menyusahkan(dan tak MAHAL sgt) cthnye macam iron, periuk nasi, blender(actually sini pon leh beli tapi 1st time sampai byk nak pakai duit wooo...so kalo ada peluang berjimat tu amek la peluang ye sementara sempat..tkt menyesal je..).. jgn lupe juge bawak extension wire(4 in 1) sebab nanti korang nak cucuk kat sini kepapale plug sini lain..kalo rajin backup juga at least satu atau dua plug converter(hehe lupe lah name standard die ape) >>sebab tempat cucuk plug tu lain antara kat mlesia ngan kat sini...nanti korang sampai2 mesti nak charge laptop kan..?so memang haruslah kena carik benda ni..

iii. barang makanan : kalo nak pos rempah ratus tu boleh juge sket2..tapi diingatkan ye..ostoleya sgt strict dgn product2 dairy n product yang dalamnye ada clove..so takyah la pos rempah sup tu..takut tak lepas pulak..rempah2 make sure di pek baik2 n mesti ada ingredients in english di luarnye...kalo nak bawak barang2 mknn asas sket pon boleh juge..tapi xyah la hantar banyak2 sangat ye..takut ter over load la pulak..lg pon benda2 tu sume senang je nak carik kat sini..belacan dan cencaluk pon ada dijual di sini...heheheh...

iv. Kalau rasa nak bawak Sabun taharah utk samak pon bgs. Korang cari lah sabun taharah yg mmg berguna utksamak barang2 keperluan yg kita beli terutama alatan dapur (2nd hand). kat sini korang jgn terperanjat pulak kalo kena beli periuk belanga bekas2 orang pakai kat GARAGE SALE...terpakse la beb..sini idup macam PPRT..kalo nak beli baru semua mmg xlarat la..hehe...kecuali kalo ada duit lbey kalau beli baru pon, tak da problem...lagi satu sini style orang beli baju 2nd(macam bundle kat mlesia)..almost sume org pon mcm tu..

v. Computer related products are not cheap! Bawak USB hub, card reader jika perlu, external hard disk (yg ni tak mahal sgt kat sini) or pendrive utk kegunaan sekolah(bg yg ada anak sekolah)..Jgn bawak kertas A4 putih utk printing, lepas daftar kat faculty,boleh amik free saja ...xyah nak penuh2 kan kotak sangat ye...membazir..huhu..

vi. Also, kalau ada anak, bawak pampers. Sini mahal sikit 
 
   
Barang yg murah kat sini
1) Printer - lebih murah dari catdridge printing!>>tapi of course kena pandai carik la
2) Pakaian utk musim sejuk (melbourne ni cuaca pelik, sekejap sejuk, sekejap panas.. ampeh).
Sini boleh beli di kedai 2nd hand (commercial). Sunday siap ada 20% discount kalau bawak student card. tapi kena juga at least ada selai baju yang korang leh pakai terus takut sampai2 terus sejuk..menggigil plak korang kang..

Advice from a friend of mine:
*put every declared items in a box/bag separated  from other items. Print a label (itemize semua benda) and tampal kat kotak/beg tu. We did exactly that. The officer didn't even border to open the box, alhamdulillah.
*kalau nak pos barang, make sure jgn terlebih 20kg.Terlebih 2gm, pos m'sia akan reject (take no risk).
Guna kapal, guna flgiht mahal gilos.. Diorang bukak kotak. Silap2 barang tu akan hilang atau tertukar... (dah jadi)
*make sure korang declare everything at the tullamarine melbourne airport. So, when U declared them, officer kat situ senang paham. Again, jgn bawak brg banyak sgt. Nanti menyusahkan..Tapi, kalau nak bawak banyak jugak, terpulanglah.




Perkara 2: survey kereta 2nd hand

actually terpulanglah kepada yang empunye badan sama ada nak beli kereta atau tidak..bg yang single mungkin xde masalah kot..sini pon train n tram ada banyak..so bleh naik public transport je..cume bg yang dah berkeluarge tu perit sket la..nak beli barang dapur kedai bukan sebelah2 rumah je..hehe..kadang nak g klinik ke...kalo ada anak sekolah nak kena antar gi sekolah lagi..

emm ada beberapa cara untuk korang carik kereta 2nd ni..
1) iklan dari kawan2 di sini..cth ada org mlesia yang nak balik..korang beli la kereta diorang..
2) kat website..cthnye macam url kat bawah ni(copy dari blog hermantino..opss i'm sorry..kui2.):
3)survey bile sampai kat sini(terjah je kedai2 kereta 2nd kat sini)



Perkara 3: Lesen memandu

Lesen memandu Malaysia boleh diterima pakai di ostoleya. Namun, anda perlu mendapatkan terjemahan lesen ke dalam bahasa Inggeris yang disahkan oleh Pegawai Atase MSD (Konsulat Malaysia).

Macam aku pulak..aku dah minta surat pengesahan rekod lesen memandu dari malaysia siap2..so sampai sini takde la kecoh2 lagi..aku buat di JPJ bp(or mane2 JPJ pon)..bitau diorang kite nak ke luar negara...sebab tu nak surat tu...



Perkara 4: survey rumah

bagus juge kalo dah start survey2 rumah idaman kalbu..boleh budget harge n location yang korang nak..=) contoh url:

Perkara 5: temporary accomodation
just nak ingatkan bg yg dah nak terbang tu...make sure ada la orang yang boleh jemput di airport ye..and satu lagi survey2 rumah sementara yang korang leh sewa sementara kat sini..lagi bagus contact student2 yang dah ada di tempat tu..biasanye diorang leh tolong...


Ok...tu je la kot yang aku ingat buat masa ni..harap membantu..insyaAllah kalo aku ingat aku update lagi..daaa...


**DiLLaiLa~~ need an energy boost!