La tahzan

Jangan bersedih Dilla..



***teruskan dan jangan berhenti

Hujung minggu dirumah

Semalam kami berhujung minggu kat rumah je..actually mmg dah berminggu3 ni mmg kami duduk kat rumah saje..kewangan pon xbape mengizinkan nak kemana2...yelah kalau nak berjalan tgk2 view pon nak kena  kuar duit minyak juge kan..aku pon xde mood nak ke mana2..sebab masih busy dengan projek yang ni..

hari sabtu lepas aku rasa nak release tension, so ingat nak ronda2 garage sales. tapi xde la pulak.end up kitorang pergi Savers(kedai barang 2nd hand)...aku mmg xde aim ape pon..kain baju jauh sekali...cume dok membeli novels la ape lagi.and a few books pasal pregnancy(hahah macam la nak mengandung lagi wat masa terdekat ni ek) ;p hahaha abes tu cume 2dolar aku hangkut je lah..

pastu semalam mmg kami bermalas2an kat umah..bangun pukul 10am. bangun2 terus bukan peti ais, ada nasi lemak, kuah kari, pulut kuning etc. hehe malam ahad tu kami pegi makan2 birthday..ada 2 rumah..Alhamdulillah diorang tapaukan sorang sikit..lepas makan kenyang la pulak..malasnye rasa nak masak tghr..time tu dah pukul 11 kot..terus aku terpk, rumah aku ni dah lame xde program masak memasak..huu so teringinlah nak buat kek..tapi bukan kek macam kak naza la..aku xpandai buat icing2 sume..lagi pon so far aku tgk sufia macam xbape suke, mkn sikit je dah muak..so aku nak buat kek butter lah kot..

bile belek2 resepi tibe2 rasa best pulak tgk kek marble kat website RasaMalaysia tu..huhu teringat kalau kat msia mmg suke beli kek marble kalau kat kedai2 runcit tu kan..ermm rindu pulak nak makan..so aku terus decide nak buat tu je...hasil dari projek baking semalam oklah..ince aren pon kate sedap..aku rasa kek tu mmg fluffy..tak surelah agaknye sebab adanye yogurt kot..hehe pape pon kek itu mmg sedap..aku bakar guna loaf pan so dapat2 bijik..yummm..

sebelah petang pulak aku mintak ince' aren potongkan rambut...haishhh baru tau laki sendiri pandai potong rambut..tapi xlah macam kedai,,peralatan pon xde...huhu lepas ni mmg potong kat umah jela jawabnye..hehehe jimattt duit ;)

emmm resepi kek aku copy ke sini ye...


Marble Cake Recipe
[mintak mahap ye marble kurang menjadi,,tapi rasanya tetap enak..heee]

Ingredients:
350g unsalted butter, softened at room temperature
 cups sugar (kurangkan kepada 1 3/4 cups)
6 extra-large eggs
1 1/2 tsp vanilla extract
1/2 tsp salt
1/2 tsp baking powder
1/2 tsp baking soda
3 cups bleached all-purpose flour - aku belasah je guna apa yg ada1/2 cup plain yogurt, full fat preferred
1/2 cup whole milk
100g semi-sweet chocolate
1 Tbsp unsweetened cocoa powder (optional) -xletak
1 Tbsp Grand Marnier (optional) - xletak

Method:
1. Preheat oven to 325 F.- lebih kurang 163'C2. Put chocolate in a dry, clean bowl and melt in microwave oven in 30-second intervals, stirring till you get a 
smooth paste. Remove and let cool.
3. In a stand mixer, or a hand mixer, cream together butter and sugar till mixture is fluffy and sugar has been
 cut in well.
4. Add eggs, one at a time. Beat on med-high speed for about 20 seconds after each egg, and scrape down before 
adding the next one.
5. Add the vanilla and mix to combine.
6. Add dry ingredients in three portions, interspersing with the yogurt and milk and stir gently. 
So basically, this means 1/3 dry ingredients, yogurt, 1/3 dry ingredients, milk, final third dry ingredient. 
Stir till all traces of flour is gone.
7. Take out half of the vanilla cake batter and drop it into the baking pan. Add the melted chocolate and 
cocoa powder and Grand Marnier (if using) to the remaining batter and stir it.
9. Interspersing globs of vanilla batter with chocolate batter, drop batter into pan.
10. Using your spatula, twirl the batter together using a figure-eight motion to mix the batter up to get that 
nice pretty marble design. Don’t overmix.
11. Smooth out the top of your pan and put cake in oven to bake. If you’re using loaf pans, 
start to test the cake after about 40 minutes. If using your bundt, it will need about 1 hour 
(test after 55 minutes). Cake tester should come out clean when it’s done.


***hehe pagi ni dah tinggal separuh loaf

Siapa sangka?

Benda kalau kita exercise hari2 lama2 akan jadi pandai kan?contohnye..

dulu aku mmg xpandai masak. langsung! yesss langsung! nak goreng bihun pon kena tgk resepi tiap2 kali. tapi sekarag dalam masa 10-15minit bihun goreng dah boleh siap..huhuhu sedap xsedap tu lain citer la..;p ;p


***siapa sangka?

Ulang cetak

hari ini aku dapat khabar dari penulis buku ini, ia dah pon diulang cetak.Alhamdulillah..tahniah kepada kak joy..kami tumpang happy and tumpang glemer..hehehhee


 ***semoga adik sufia nanti ada lebih byk lagi rezeki susu dari ibu ok. InsyaAllah..amin

Kaki merajuk

Heheh bukan kaki yang merajuk..tapi sufia az-zahra...senang betol nak merajuk..elok2 tgh ketawa nak something terus merajuk..terus huk huk huk huk huk sambil melarikan diri...buat mulut cam itik serati..huhu kitorang selalu biarkan je..sebabnye kelako pon ade juge..taoi dah lama2 kesian pujuk juge la..kalau x pon makin kena marah lagi ada la..haha..

emmm ikut sape la perangai ni ek..eh perangai aku le kot...haahhahahahhahahahahahaha


***anak omakkk heheh

Idaman kalbuku(yg merepek)

Oleh kerana..

hehehe oleh kerana aku ni nak suruh bersukan haram jadah satu ape pon xreti..makanya aku memilih untuk tidak bersukan sebab nanti badan I sakit2(hehehe boley?? kecuali mmg ada cita2 nak belaja main tenis)..dengan suami saje..hehehe

aku xpenah beli racket, sport shoes penah la beli sekali dalam hidup ni..hehe lain2 tarak...so bile masa yang aku beriadahnye?takde kan?maksudnye aku ni kurang aktif lah kan?hmm maksudnye senang kena penyakit nih(mmg pon huu)

jadi...cita2 aku adalah untuk memiliki ini...

[Reid Vintage Ladies Bike 6 Speed - Special Edition]

ataupunnnn sungguh best sekali kalau aku ada treadmill sendiri..2nd hand pond jadilah...best wooooo...barulah dapat menjaga kesihatan untuk suami dan anak..kih3.. =))

wuihhh bestnyeee kalau ada orang nak sponsorkan?hahahhaa berangan.pastu balik msia jadik tukun ;p ;p


 ***sgt cumel la awak..huhuhu kan?kan?kan?

child vs adult

budak2 mmg xpandai tipu..tapi kadang2 org dewasa yang xcaye..org dewasa pulak selalu tipu budak2 and diorang percaye je(cthnye aku le tu huk2)- MANA LAGI TERUK?


kes 1: nak tido-ibu suruh pakai selimut. sufia:hot!hot!- ibu xcaye-pakaikan selimut juge- end up dgn nose bleeding iskkk

kes 2: sufia:e, poo2! - ibu check2- ibu: xdela sufia, wee2 pon x, poo2 lagi xde..bau pon xde - sufia: poo2! (sambil busy carik towel) - ibu(layankan juge): oklah2 tukar nappy lah jom - tukar kat atas katil - elok je poo2 saiz taik kambing tergolek..hehehe padan muke ibu :D

kes 3:  sufia: e, juice.. ibu(asek minum juice je ni hari ni kena minum air masak): juice takde la anak, nanti cakap ayah soh beli juice ok..sambil pretend(ayahhhhhh..nanti beli juice ok!jgn lupe tau ayahhhh) - sufia:air2...-hehe kasi air  - 5minit lepas tu- sufia terjumpe baki juice semalam. dah selamat minum dah..ibu(erkkkkk)



***belajar lah bercakap benar.

Bleeding...again... ;(

 
Hari ini sejak malam tadi Sufia berkali2 berdarah hidung.padahal suhu belom melepasi 30 pon lagi..mula2 malam tadi time nak tido..aku xperasan pon..sekali ince' aren balik keje tengok muke aku berdarah2...aku terus suspect sufia la ape lagi..minah tecit ni kalau nak tido mmg cium2 aku dulu..gesel2 muke die la suruh cium..tu yang darah die lekat kat muke ibu tu agaknye..masalahnye aku xpulak bau darah ke ape..biasanye boleh bau...hmm lepas ince aren dah perasan tu aku teruk la check die, habis..melambak darah atas cadar and sarung bantal..darah siap tembus lagi ke matress protector..haishh punye la byk..kat muke pun dah penuh darah sebab die dok gesel2 muka kat bantal kan...hmm mmg kesian la..tapi at least aku xterperanjat sangat sebab ini bukan 1st time...

pastu petang tadi aku gi kedai lepas amek sufia kat baby sitter. berdarah lagi...non stop!huk2 seb baik la ada 2 3 helai tisu dalam beg..aduiiii sedeih aku tgk..orang sume dok berenti tengok..tapi xla tanye apa2..sebab aku pon buat bodo je xpandang diorang...huu boley??kalau aku bercakap ngan diorang silap2 aku boley nangis kot..huk..terus la budak ni cranky je sampai balik..aku cuma sempat borak ngan sorang je minah saleh ni kat kaunter. die kate maybe sebab heat kot..aku angguk jelah..

bila dah balik aku mandikan salin baju susu sume ok lah dah xcranky pon..aku pon layan dia main jap kat living room..kalau x sian juge kat dia aku asek duduk kat pc je siang malam..tengah syok2 main tu, ha lari2 siap..jatuh tersembam dengan jayanya...tergigit lidah besar and darah berjuraian keluar..Allah! sedihnya aku!byknye darah sufia nak keluar  arini.. :( :( :( sian sangat anak ibu..


***jangan la terbawak2 macam ni sampai balik msia..haishhh :((

Bun pandan kismis

Lame sungguh rasa x meroti..dah berbulan bulan bulan bulan bulan kot..heheh banyak bulan tu..emm sejak 2 menjak ni tiba2 rasa nak makan roti buat sendiri..mula2 rasa nak makan bun kacang merah,,tapi malasss la pulak nak buat inti die..wpun rebus dengan pressure cooker kejap je dah empuk tapiiii nak kena tunggu sejuk dulu inti tu..so byk la process die kan..

last2 aku decide untuk buat bun kosong je..kalau cicah air kopi sedap juge kan..hmmm takut anak xnak makan pulak kalau kosong sangat..so cari lah resepi yang ada kismis..last2 aku jumpa resepi Mat Gebu ni je yang macam meyakinkan sket..mmg sedap and gebu...sesuai dengan namanye,,,lagi2 masa fresh from oven tu..terus I buat kopi ok..heh..dan2 abes 2 ketoi..:D malangnye rupa paras bun I ni xsecantik Mat buat tu..hehe oven I panas xsekata uolsss hehe...emmm n resepi ni Mat buat tak boh perisi pandan, tapi I boh sket..saje..wangi kot ;)

Bun Pandan Kismis



Bahan- bahan:
300 g tepung roti (high protein flour)
1 camca besar susu tepung
1 1/2 camca teh bread improver - aku ganti dengan water roux, xsuke sangat bau bread improver/softener
1/4 camca teh garam halus
50 g gula halus
8 g instant yeast
50 g mentega
50 g kismis
1 biji telur-pukul sikit*
1/2 camca teh esen vanilla*(*disatukan dan kacau rata)
120 ml air
1/2 camca teh pandan paste*

Sedikit mentega untuk disapu atas roti-cairkan
Sedikit gula


Cara-cara:

1. Masukkan semua bahan di atas (kecuali dua terakhir) ke dalam breadmaker, pilih setting untuk doh dan tekan ON. Biar hingga siap.

2. Keluarkan doh dari bekas. Tumbuk2 keluarkan angin. Cubit sedikit doh(bahagi kepada 10/11 bahagian)- lebih kurang 64g setiap satu. Bulat2kan dan susun dalam muffin cup saiz besar or loyang yang dah disapu mentega.
*Tip: ikut pengalaman meroti aku yang xseberapa ni,masa membulat2 kan doh tu jangan nak over2 sangat, kepal2 sket je untuk buat bentuk bulat. kalau x nanti ira rota tu berselirat2 sangat and roti jadi kurang gebu.

3. Biarkan 30-35minit hingga doh naik. Panaskan oven. Bakar dalam oven 190'C selama 15-20minit atau hingga perang. keluarkan roti dari oven, sapu dengan mentega and tabur gula sikit. Biar sejuk dan hidangkan.


Sukela idea boh dalam muffin cup ni..anak pon senang nak makan kot..time kasih ye Mat Gebu :)


***perut kenyang mata ngantuk..

Pergi mengetam

Hari ini saya dan anak telah ditinggal suami dan ayah selama satu hari..beliau keluar mengetam hari ini..

Owh kenapa kau x ikut dilla?
1) sebab memikiokan kerja2 aku tu ha
2) amatlah jauhnye nak sampai..4 5 jam duduk dalam kereta..perghh sengal kot bontot..heh xpelah len kali ek..


***hehhee

Confirm tikus

Huh! mmg confirm tikus laaa..xmain2 punye..ni yang risau nih..emm malam tadi aku sendiri nampak..

Sebab dengar benda2 tergolek2 kat dapur..or macam benda keletung2..huhuhu aku pon slow2 kuar lah..tengok mmg dia tengah mencicit lari..

ermm aku dok pk je bahagian mana la yang dalam rumah aku ni yang  kotor sangat or boleh jadi termpat sembunyi dia..puas aku dok godeh sane godeh sini..rase macam taklah teruk mana. baju2 lama pon aku simpan properly dalam container plastik. ermm ye la risau wehh dibuatnye die kencing sane sini. kencing kat periuk aku ke..bukan aku tau..isyy bahaya2..rumah ni langsung takde lubang2 yang boleh masuk2 binatang pon..pelik sungguh.

petang tadi baru la perasan. tu pon lepas dengar menatang kecik ni lari2 bawah rumah. FYI, rumah aku ni lantainye papan. bawah ni mmg kosong..tempat diorang buat piping, electricity wiring, etc...hmmm dah tau dah..aku confirm die masuk ikut lubang areal dinding nih. patutnya situ xde lubang, tapi masa tu ariel asek x ok je so ince' aren cabut die kuar dari dinding(so terjadilah lubang sementara)..

hehehe sori ye tikus...kite bukan xsuke awak..tapi ni rumah kite..so kite akan pertahankan hak kita..I am serious!ceyyyyy ada dialog cam Adam dan Hawa tak?ngeh3...


***malam ni A&H last episode uolss...heheh

Ayah!Ayah!

Heheh ni kejadian pagi kelmarin sebenarnye...biasala aku pagi2 after bangun tido and start buat keje kan akan layan Adam dan Hawa dulu...hek3..biasanye aku tgk sorang2 je sebab lately ni ince' aren mmg dah tak bape nak layan dah..tapi aritu aku tido kat sofa lepas subuh so bangun tu terus la bukak laptop sambil dikerumuni anak and suami :D

masa tgh tgk citer tu mula2 Sufia tgk kartun dia la..sekali part Muzaffar tu dia datang pulak pastu terus jerit...ayah! ayahh!! sambil tunjuk dengan excited...hahhahahahhahahhaa

ada persamaan ke dengan ayah die ngan si Muzaffar ni?aiyooiiyoooooo.. ada la sikit2 kot kan?hahaha korang cari la kalau terer ek...





lawak la sufia! :))


***Sufia the funny girl ;p

Tikus ke?

Aku xtau la aku ni berhalusinasi ke ape..tapi aku rasa rumah aku ni mcm ada tikus(mudah2an tikus yang baik)..xtau la btol2 tikus ke ape..tupai ke mcm tu lah..heheh.


kesahnye aritu aku stay up. dah pukul 4 tu masuk subuh.aku kuar lah bilik nak amek wudhu'. aku kuar bilik and on lampu luar tu tiba2 nampak macam ada tikus berlari masuk bawah meja..tertonggeng2 aku mencari. tapi xde pulak dengar dia bergerak ke ape ke..so aku fikir maybe aku berangan je kot..sebab time tu mmg aku dah ngantuk yang semacam. solat subuh pon pejam mata. ya Allah teruk betol..padahal selalu xde la camtu kot..emm tu lepas2 yang aksi kayuh beskal tu la..

so aku senyap je la xde pon nak citer2 ngan ince' aren. pastu malam tadi aku tertido kat bilik sebelah..lampu on je sampai pagi. dah namanya tertido kan.. pastu dah pukul 5.30 tu aku rasa macam ada binatang kecik berpijak and bergerak atas tapak kaki aku..tapi ada alas selimut la..terus aku terjaga..and macam boleh sense haiwan tu mencicit lari..hihihi...

betol ke ada tikus ek? ermm kalau betol dia seekor tikus, terima kasih byk2 ye cik tikus sebab tolong kejut aku subuh pagi tadi..dah le aku mmg tukang kunci jam and x kunci jam malam tadi..huu haru je..

yang pasti xde la pulak nampak tanda2 kena gigit2 tikus kat mana2..


***kawan stay up.huhuhu

Lampu hari natal

Hehehe tajuk in BM tu..ni dah basi sebenarnye tapi saje nak upload juge buat kenang2an.. ;)

hmm sebenarnye sekarang ni sume gambo aku dah tak pegang.sume dalam lappy ince aren itu pasal aku susah nak upload2..malas nak godeh lappy org.heheh..so ini lah gambo2nye..saje tgk lampu2...bukan niat nak mendedahkan sufia pada hari natal ye. nauzubillah...sekadar kenangan kat tempat org saje..^o^ dulu2 bile aku tgk cite home alone(masa aku kecik2) aku mesti kagum dengan lampu2 deco yang diorang pasang kat umah..rasa cantik sangat..hehe mmg cantik pon..kreatif aa diorang...









ni kitorang pegi rumah yang deco dia xheavy2 sangat..ada rumah yang deco dia mmg dasyat.tapi aku xsuke sangat sebab sarat marat.pluss patung2 banyak sangat..nak amek gambo pon xbest.huhu


***basi kot

Cuci karpet

First of all nak bitau, sebenarnye keje aku xsiap..hahaha SV pulak esok dah naik keje..tapi aku mmg tersangat stress sekarang ni..jadi duduk depan PC pon ape pon xjadi..huhh baik join laki and anak pegi lake amek angin..
[ni je gambo yang ada..yang lain anak punya bapak belom upload lg, so I xleh nak cilok..huhuhu]

soooo ini gambo semalam..kami pegi lake..bawak anak. layan anak main beskal. anak punye mak pon  main beskal juga..beskal tu dah pancit sbnrnye sebab dah lame xkayuh.almaklum aritu musim sejuk tak daya rasa nak mengayuh...pam pulak takde...pancit2 pon anak punya bapak suruh kayuh juga..nak amek gambo katenye..hadoiii hangin x?xpela aku layankan juga...kayuh pegi lake ok..adala 5-10 min..fuhh berat giler kot kayuh beskal pancit...turun naik bukit..

[update: ibu dan anak]

sampai sane, biasala bergambonye sekejap je sebab angin dah sejuk pulak.mula2 panas berdentum..huhu so kami cepat2 la cabut..huu time kayuh balik rumah lebih mencabar sebab lagi byk panjat bukit berbanding pegi...hadoiii pengsan..rasa nak tercabut kaki i..malam tu kaki sakit yang amat..xlarat nak buat ape pon..bontot pon sakit..erkkk

pagi tadi pon aku masih rasa letih. agaknye sebab semalam aku stay up sampai siang pastu mengayuh pulak.bertambah2 letihnye..so sempat la aku tido tadi sejam lebih kot.bangun segar sket la..

hari ni kitorang tak buat pape.duduk rumah saje.tapi tiba2 je kami basuh karpet..hahahhaha rajin kan?owh tidakkk..sebenarnye ada tragedi..ada budak kecik poo poo and korek2 nappy sendiri sebab dah geli.pastu sapu2 kat sofa and karpet..boley?huuu pengsan kami menyental..seb baik la besok 40degree lagi..harap2 kering la karpet tu..iskkk


***hari cuci mencuci

Happy New Year 2013!

[gambar pi picnic on Christmas Day break last week, cilok kat fb hehe]

Hehehehe terlambat satu hari dah...kire halal lah ye...ikut hati macam2 nak tulis dalam blog ni..byk juge benda2 yang menarik..pasal kami jalan2, pasal new year, pasal sufia yang makin banyak mengicau and mengoyak..vocab pon dah makin banyak minah kecik tu..tp sebut xbetol la lagi..asyi-icecream, tui-tree, aus-house, e - ibu..hehhee and mcm2 lagi lah..pendek kate mmg dah semakin mengicau lah..huhu

pape pon..jangan pening2...semoga tahun ni aku belajar jadi lebih positif dan lebih matang..sesuai la dengan umur yang nak masuk 30 dah ni..oh noooo!!huuu takpe2 lagi 8 months to go..I am still 29 lagi hari ni..hehehhee
 

 *** teruskan berjuang. kalah atau menang is another story.yoshhhh!!! ;)